VITELLO
codice: A-VIT
Descrizione: Vitelli del nostro allevamento da noi macellati e lavorati. La carne viene fornita già tagliata e pronta per essere cucinata.
Peso e formati: Mista in sacchetti a partire da 5 Kg (macinato, lesso, bistecca, arrosto, spezzatino, fettine)
Periodo di disponibilità:
Da Settembre a Maggio - SU ORDINAZIONE!!
codice: A-PO
Descrizione:
Polli allevati a terra e con granaglie biologiche, pronti per il consumo (spennati ed eviscerati)
Periodo di disponibilità:
Solo nella stagione estiva (previa prenotazione)
codice: A-CO
Descrizione:
Conigli allevati con mangimi biologici, pronti per la cottura (spellati ed eviscerati).
E' necessaria la prenotazione.
Periodo di disponibilità:
Tutto l'anno (previa prenotazione)
codice: A-UO
Descrizione:
Uova sempre fresce prodotte dalle nostre galline alimentate con granaglie e prodotti biologici
Periodo di disponibilità:
Tutto l'anno (presso il nostro punto vendita)
codice: P-FRA
Descrizione:
Fragole spontanee e coltivate biologicamente della Montagna Pistoiese
Peso e formati:
Vaschette da 300 grammi e da 500 grammi
Periodo di disponibilità:
Periodo di raccolta (estate)
codice: P-LAM
Descrizione:
Lamponi freschi dalle nostre "lamponaie" (spontanee e coltivate)
Peso e formati:
Vaschette da 300 grammi e da 500 grammi
Periodo di disponibilità:
Periodo di raccolta (estate)
DI MIRTILLI
codice: P-MAR01
Descrizione:
Marmellata di mirtilli prodotta con metodo tradizionale utilizzando i mirtilli spontanei degli alpeggi del podere I Taufi
Peso e formati:
Vasetti da 350 grammi
Periodo di disponibilità:
Tutto l'anno
codice: P-MIR
Descrizione:
Frutti spontanei del sottobosco - Mirtilli raccolti nel territorio della nostra azienda
Peso e formati:
Vaschette da 300 grammi e da 500 grammi
Periodo di disponibilità:
Periodo di raccolta (estate)
DEL MELO
codice: P-PATA
Descrizione:
Le prestigiose patate bianche del Melo, coltivate nei terreni in alta quota del nostro podere I Taufi.
Peso e formati:
Confezioni da 5 Kg a 25 Kg
Periodo di disponibilità:
Tutto l'anno